Красная смородина — известная ягодная культура, которую впервые начали выращивать еще в пятом веке в Голландии. Отличная урожайность сочетается с тонким освежающим вкусом ягод и простотой ухода, так что посадки красной и белой смородины благодаря их неприхотливости, легко доступны даже начинающим.
Содержание
Краткое описание
Белая и красная смородина не может похвастаться таким насыщенным и ароматным вкусом как чёрная разновидность, но в небольших ягодах содержатся различные микроэлементы и витамины, что делает её столь полезной для организма.
Несомненным преимуществом красной и белой смородины является неприхотливость. Кусты могут расти и плодоносить даже без какого-либо ухода со стороны садовода, если же обеспечить посадкам своевременный полив, обрезку и регулярно подкармливать, то можно ожидать ощутимую прибавку к урожаю.
Считается, что красная и белая смородина — это один подвид, который отличается лишь цветом ягод. Поскольку уход за посадками, агротехника их выращивания и вкусовые качества ягод практически одинаков.
Из белой и красной смородины можно делать вкуснейшее желе. Кисло-сладкие ягоды содержат большое количество витамина С, причем их регулярное употребление в пищу позволяет улучшить иммунитет и избавиться от простудных заболеваний.
Сорта красной смородины
На севере для выращивания прекрасно подходят сорта Светлана, Голландская Красная, Версальская Белая, Заря Заполярья и Звезда Севера. Сорта различаются своими периодами сбора урожая и вкусовыми качествами спелых ягод.
Газель
Газель — это среднеранний сорт со сладкими ягодами и легкой кислинкой. Кусты компактные, среднерослые, малораскидистые.
Обладает повышенной устойчивостью к мучнистой росе и антракнозу.
Мечта
Мечта — это зимостойкий, среднеранний, неприхотливый сорт. Ягоды сладкие, ароматные, нежные. Кусты среднерослые, слабораскидистые.
Обладает повышенной устойчивостью к болезням и вредителям.

Натали
Натали — это зимостойкий,среднепоздний, урожайный сорт. Плохо переносит раннелетнюю засуху, может скинуть завязи. Кусты мощные, среднераскидистые, сильнорослые.
Ягоды с нежным сладким вкусом, отлично подходят для приготовления компотов, варенья, джемов и различных алкогольных наливок.
Сорт Натали средне устойчив к антракнозу, слабо поражается мучнистой росой, устойчив к галловой тле.
Сорта белой смородины
Белая смородина очень долговечна, кусты могут давать устойчивые урожаи до 20 лет. Само растение отличается от красной смородины большей гибкостью побегов и компактными размерами.
Голландская белая
Голландская белая относится к среднеранним разновидностям, кусты компактные, среднерослые. Ягоды сладкие, весом не более 1 грамма.
Это холодостойкий сорт, который редко когда поражается грибковыми заболеваниями.
Белая Фея
Белая Фея имеет среднепозднего срока созревания. Средние по своему размеру раскидистые кусты. Урожай обычно собирают в начале августа, ягоды кислые, отлично подходят для приготовления компотов и варенья.
Зимостойкость средняя, устойчивость к болезням и вредителям очень высокая.

Версальская белая
Версальская белая — среднепоздний сорт с желтоватыми ягодами весом не более 1 грамма. Кусты компактные, прямостоячие, среднерослые. Самоплодность низкая, требуются сорта-опылители. Урожайность средняя, с одного кустика можно получить около 3 килограмм ягод.
Поражается антракнозом.
Посадка красной и белой смородины
Красная и белая смородины предпочитают суглинистые и супесчаные почвы. Поскольку это светолюбивые культуры, их не рекомендуется высаживать даже в легкой полутени. Кусты не столь требовательны к показателям влажности грунта, так что это позволяет сократить количество поливов.
Размножают смородину делением куста, черенками и отводками, как правило, рекомендуют выполнять посадку саженцев или разделенных корневищ в сентябре-октябре.
Посадочную яму следует готовить заблаговременно, чтобы дать почве осесть, диаметр посадочной ямы обычно составляет 50 см, а глубина не более 40 см.
Для посадки используют плодородную почвосмесь, а именно: два ведра перегноя, килограмм древесной золы, 50-70 грамм комплексных удобрений, содержащих азот, кальций и калий.
После посадки землю утрамбовывают, обильно поливают, после того все побеги нужно будет обрезать на высоте около 15 сантиметров и мульчировать почву.
Особенности ухода
Красная и белая смородина отличаются зимостойкостью а также устойчивостью к различным грибковым заболеваниям. В принципе это нетребовательная к влаге культура, поэтому поливать её необходимо раз в две недели. Смородину следует регулярно пропалывать от сорняков, а также рыхлить после поливов.
Подкармливать посадки необходимо регулярно. Осенью, используя суперфосфат или хлористый калий, тогда как весной вносятся под корень азотные удобрения.
Обрезка красной и белой смородины
Обрезка ягодника позволяет получить отличный урожай и предупреждает загущение посадок. Обычно такая работа проводится ранней весной еще до начала движения сока или осенью после опадения листьев.
Садоводу необходимо сформировать на кустике около 10-15 скелетных разновозрастных веток и в обязательном порядке удалять всю прикорневую поросль. А также вырезаются поврежденные и подмороженные побеги, на которых вскоре могут появиться инфекционные возбудители и грибок.
Болезни и вредители красной и белой смородины
Из заболеваний красной и белой смородины садоводам определенные проблемы доставляют грибковые болезни, которые особенно часто появляются при неправильном уходе за посадками. В качестве профилактики следует нормализовать режим полива, притом до начала цветения обрабатывать растения лёгким раствором бордоской жидкости.
Также смородину может поражать такое заболевание как антракноз, избавиться от которого к сожалению крайне сложно. Садоводу потребуется обрабатывать растения различными фунгицидами, для того чтобы предупредить дальнейшее распространение болезни по плантации.
При выращивании смородины нужно следить за появлением почкового клеща, потому что он часто появляется на ягоднике. То есть в идеале следует выбирать сорта, которые устойчивы к этому вредителю, что позволит упростить уход за посадками.
Молодые листочки привлекательны для тли и других сосущих и грызущих вредителей, ко всему прочему они переносят вирусные заболевания смородины. Необходимо вовремя обнаруживать и ликвидировать таких непрошенных гостей.
А также смородиной любят лакомиться различные птицы, поэтому на приусадебном участке потребуется обустроить различные пугала или же накрыть смородину в период созревания ягод мелкоячеистой сеткой.