Помидоры — это вкусная, полезная и относительно простая в уходе овощная культура. Безусловно есть практически на каждом приусадебном участке. Правильно подобрав сорт, можно получить отличный урожай, высаживая помидоры в открытом грунте.
Содержание
Климатические особенности средней полосы
Средняя полоса и Подмосковье характеризуются умеренной температурой. Зимы здесь как правило относительно мягкие без сильных морозов. Лето влажное, не редкость проливные дожди, при этом температуры составляют 25-30 градусов.
Правильно подобрав сорта помидор, а также соблюдая всё агротехнику, можно даже в условиях средней полосы получить в открытом грунте отличный урожай томатов.
Районированные для средней полосы сорта томатов
На сегодняшний день выведены сотни различных сортов и гибридов помидор, которые отлично подходят для их выращивания в открытом грунте. Такие томаты отличаются лишь сроками своего созревания и вкусовыми качествами выращенного урожая.
Лучшими сортами томатов для средней полосы считаются следующие:
Розовый Мёд
Розовый мёд имеет кустик высотой не более 80 сантиметров. С крупными плодами, сладким вкусом и нежным ароматом мякоти.

Трюфель
Помидоры сорта Трюфель прекрасно подходят для засаливания, размеры плодов не слишком большие, а на одном кусте созревают помидоры различных оттенков.
Черный Микадо
Чёрный Микадо — это скороспелый сорт с сахарной мякотью, которая имеет едва заметный кислый привкус.

Сибирский король
Сибирский король — это среднеспелый сорт с мощными кустиками, достигающими 2 метров высоты. Плоды крупные, массой до 800 грамм с нежной сочной мякотью.
Кёнигсберг золотой
Кёнигсберг золотой — это жёлтый сорт томатов, имеющий сладкие мясистые плоды весом до 400 грамм.
Медовая капля
Медовая капля отлично подходит для выращивания под открытым небом. Это маленькие томаты черри, которые имеют выраженный сладкий вкус.

Батяня
Батяня — ранний сорт помидор, отличается универсальностью использования. Из них можно делать закатки или есть их в свежем виде.
Выбирая сорта для посадки под открытым небом, необходимо учитывать, что большинство разновидностей помидор являются гибридами. Соответственно самостоятельно заготавливать семена будет невозможно.
Качеству посадочного материала необходимо уделять максимум внимания, так как именно от этого будет зависеть урожайность грядок.
Подготовка грядок
Особенно важно заняться правильной подготовкой грядок к посадке. Землю ещё осенью перекапывают, удаляют все растительные остатки, после чего обрабатывают почву лёгким раствором бордосской жидкости. А также вносят удобрения из расчёта на 1 м² ведро органики, 60 грамм суперфосфата и хлористого калия.
Приблизительно за месяц до непосредственно перевода саженцев в открытый грунт почву снова перекапывают и разравнивают.
Выращивание рассады помидор
Первоначально, в домашних условиях выращиваем рассаду. Перед посадкой семена обязательно замачиваются в чистой воде, а также и в стимуляторах роста. Не лишнем будет выдержать семена 15-20 минут в лёгком растворе марганцовки, для обеззараживания.
Используемую землю для посадки рассады обязательно дезинфицируют. Проливая её раствором перманганата калия или выдерживая в течение часа в духовке при температуре около 80 градусов.
Лучше всего для посадки рассады следует использовать отдельные торфяные горшочки. Так как это исключит повреждение нежной корневой системы при высадке. Если используется общий посев, то проводят пикировку сеянцев. При пикировке сеянцев выполняют прищипывание основного корня. Для того, чтобы стимулировать образование боковых корешков, в последующем улучшая рост и плодоношение.
Уход за рассадой не отличается сложностью, необходимо выполнять прореживание посадок и пикировку. Как только растения достигнут высоты в 6 сантиметров, проводят их подкормку комплексным удобрением. После каждого полива, который выполняется раз в 2-3 дня, необходимо слегка рыхлить почву.
Оптимальная температура для выращивания рассады помидор составляет днём 18°С, а ночью около 10°С . Непосредственно за 2-3 недели до перевода рассады в открытый грунт следует проводить её закаливание. По обыкновению горшочки с растениями выносят на несколько минут на остекленный балкон или на улицу.
Как только высота растений составит 15-20 см, а температура на улице достигнет + 18 и выше, можно выполнять высадку рассады в открытый грунт.
Уход за помидорами в открытом грунте
Лунки для высадки помидор в открытом грунте делают на расстоянии не менее 50 см друг от друга. Если изначально были выбраны высокорослые сорта, необходимо обеспечить растениям опоры или обустроить шпалерную систему.
Сразу после посадки выполняется первая подкормка помидор, для чего используют древесную золу, суперфосфат, мочевину или коровяк. А потом приблизительно через месяц после первой подкормки снова вносят удобрения, используя минеральные комплексные составы.
В первые дни после посадки крайне важен регулярный полив, расход на каждый куст около 2л воды. Именно такой своевременный полив, который выполняется едва ли не каждые 2-3 дня, внесение органических и минеральных удобрений, станет залогом хорошего урожая.
Садоводу следует каждые 6-8 дней убирать лишние пасынки, так как это стимулирует плодообразование. А также необходимо также рыхлить почву, убирая все появившиеся сорняки.
При появлении на грядках различных насекомых можно проводить опрыскивание томатов настоем табака. А вот по периметру не лишним будет высадить пахучие травы, которые своим запахом отпугивают вредителей.
Сбор урожая можно проводить по мере появления созревших плодов. Помидоры с легкостью дозревают на подоконнике, поэтому их можно снимать, как только плоды побелеют. Нужно помнить, что собранный урожай не всегда отличается хорошей лежкостью, лучше всего хранить томаты выложив их аккуратно в один слой в ящики. А также выращенные в открытом грунте помидоры можно переработать на закатки или же использовать в свежем виде.